BARRETTE PROTEICO-ENERGETICHE

Ottima alternativa agli integratori in polvere sono le barrette proteico-energetiche.

Ne esistono un' infinità di tipi in commercio,contengono carboidrati,grassi e proteine,quest'ultime sono sempre in ragione minore,vengono poi arricchite con vitamine,creatina,glutammina,sali minerali, ecc.

Le migliori hanno i grassi di tipo MCT,grassi a catena media,si comportano quasi come carboidrati.Un buon integratore non dovrebbe contenere glucosio ma al massimo solo fruttosio,sempre per tenere sotto controllo l' indice glicemico.

Attenzione perché molte delle barrette in commercio sono più vicine ad essere un buon dolce che un alimento per lo sportivo.

Con una barretta da 100 gr possiamo assumere in genere 25/35 gr di proteine miste a carboidrati di diverso indice glicemico , fibre ,grassi e vitamine.

 Pratiche e veloci le barrette da 50 gr possono essere utilizzate anche per spuntini.essendo di facile digeribilità' e fornendo comunque una giusta quota proteico/glucidica.